ブログ担当の近澤です。
ネットが出始めました。
ネットとはメロンの網目模様です。
肌に傷が入り、これがかさぶたのように埋まることでネットが出来上がっていきます。
この頃の水と温湿度管理はすごくシビアで、
少し間違うとメロンが裂けたり、ネットが出なかったりします。
今年は暖冬で管理も例年通りにはいかず
苦労していますが、いいメロンを作る努力をして、生産者の気持ちのこもったプリンセスニーナを消費者の皆様に届けたいですね(＾ｰ^)ノ
ミネラルメロン日記2015.12.25
